」で便利でお安く。1月23日 8:00～。今でこそ、インスタントラーメンやレトルト食品、冷凍食品まであり、ごはんでも、おかずでも、パスタやうどんと言った麺類でも、どんな料理でも手軽に家庭で食べられますが、この時代は想像すらできないことだったのですね。
みんな、投影機から根菜切断機、塩、ダネイホンと沢山の発明をしてきた萬平さんを見てきているはずで、萬平さんの凄さもわかっているはず。
それなのに、萬平さんが「ラーメン」と言っても、誰一人としてインスタントラーメンに結びつける人がいないぐらい突飛な発想ということか。
でも、福ちゃんの沢庵と即席漬けのたとえ、わかりやすかった。
確かに、萬平さんがしようとしているラーメンづくりは、そういうことだ。
聞いていて、なるほど…。と妙に納得してしまいました。
萬平さんは、ダネイホンの時も色々工夫していたので、どんな風にインスタントラーメンが生まれるの楽しみです。
