」で便利でお安く。ぶっこみジャパニーズ ３／１８放送
海外に溢れる誤った『日本式』をその道のプロに職場体験させて、後に店の人にばらすというドッキリ番組です。
まず、引き受けた寿司職人の阿部さんとラーメン職人の古谷さんは偉いと思う！笑
『アメリカンドリームを夢見てやってきたダメ親父』という設定なので、阿部さんはヒップホップ崩れ、古谷さんはヲタクな格好をさせられている。
そして料理がまったく出来ないというオプション設定付き。
普段の現場では無駄のない俊敏な動きをされているであろう２人が、なんだかモタモタと情けない動きを披露しているのだ。
その上、寿司とラーメンがなんたるかを全く知らない外国人にコケにされるという。。。
一昔前の頑固な店主なら、寸胴ひっくり返して怒鳴りつけているだろうという状況。
２人はそれを我慢して謎の寿司＆ラーメンの指導を受ける。
そして『美味しいです・・・』と言わされるという屈辱。笑
そこには、本当の寿司・ラーメンを知ってほしい！という、ご自身の職業への愛を深ーく感じました。
それにしてもダメ寿司店と紹介された『GENMAI SUSHI』には爆笑！
逆に日本人のお客さん増えるんじゃないだろうか。
パンダが鮭を咥えているモチーフをあしらったユニフォーム、Ｔシャツにして売ったら絶対人気出ると思うぐらいシュールだった。
でも、本気でムカついた瞬間もあったんじゃないかな。
「寿司は味はともかく見た目の派手さが大事だ！」
「ラーメンなんて誰でも作れるしね。」
このセリフは職人としてはカチンときただろうなあ。
それでもグッと飲み込んだ２人はやっぱり偉い！
