美の壺・選「磨きぬかれた都風情 京野菜」(10月22日) 「美の壺」で京野菜⁉︎とちょっといぶかしい気持ちがありましたが、放送を見ているうちに、そんな気持ちはどこかにいってしまいました。まず、京野菜の「個性」では京野菜の独特の形や味がどのように生ま…