徳島県徳島市にある東大ラーメン 私がおすすめするラーメン屋さんは、四国・徳島にある東大ラーメンさんです。昔ながらの中華そばで、スープは豚骨醤油味なのですがそのうえに生卵をのっけて食べるのが徳島ラーメンの特徴です。見た目はこってり、薄い豚バラ…